Nous avons eu le plaisir d’accueillir une partie de la délégation de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) pour une journée technique autour du chêne français.
Au programme : visite en Forêt de Cîteaux avec l’ONF (Office National des Forêts), découverte de l’atelier Cadus et du processus de transformation du bois, pour finir avec une animation marquage laser.
La journée s’est conclue par une visite et une dégustation à la Maison Louis Jadot.
Un grand merci à toutes les personnes impliquées pour leur accueil et leur contribution à cette réussite !